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風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥

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用料  

棉花糖 150克
黃油 40克
全脂奶粉 45克
小葫蘆餅干 170克
堅果(花生、大杏仁等) 60克
蔓越莓干、葡萄干 60克

風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥的做法  

  1. 先把所有材料都稱重準(zhǔn)備好;

    風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥的做法 步驟1
  2. 黃油放入不粘鍋,炒化

    風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥的做法 步驟2
  3. 融化后倒入棉花糖攪拌炒制,注意用小火,不要糊了;

    風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥的做法 步驟3
  4. 融化后關(guān)火,倒入奶粉,攪拌均勻;
    盡量將熬好的糖鋪開在鍋底,然后倒入餅干和干果,盡量讓糖把所有食材都包裹著;

    風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥的做法 步驟4
  5. 攪拌幾下,讓糖包裹上所有食材,然后倒入不沾烤盤整形;
    可以帶著手套用手再掰一掰,讓糖把食材都包裹??;
    然后這一塊食材在不沾烤盤中壓平一些,但是不要太用力,以免把餅干都壓碎了;

    風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥的做法 步驟5
  6. 趁著溫?zé)嵘舷卤砻嫒錾仙僭S奶粉,這樣做出來奶香十足,也更有雪花的感覺;
    晾涼后切塊密封,隨吃隨取,超贊的小零食~

    風(fēng)靡吃貨圈的雪花酥的做法 步驟6
 
該菜譜發(fā)布于 2021-01-11 17:46:35
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