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奶香玉米餅

8.5 綜合評分
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用料  

玉米面 100克
面粉 35克
白糖 20克
酵母 2克
溫牛奶 50克
雞蛋 1個
溫水 75克
奶粉 15克

奶香玉米餅的做法  

  1. 玉米面和面粉放入盆中。

    奶香玉米餅的做法 步驟1

  2. 放入雞蛋，白糖，酵母和奶粉，倒入溫牛奶和溫水。

    奶香玉米餅的做法 步驟2

  3. 攪拌均勻。

    奶香玉米餅的做法 步驟3

  4. 蓋上蓋子，放在溫暖處發(fā)酵。發(fā)酵至2倍大。

    奶香玉米餅的做法 步驟4

  5. 攪拌一下面糊。

    奶香玉米餅的做法 步驟5

  6. 鍋中不用放油，中小火。用勺子把面糊從高處倒入鍋中，餅自然會形成圓形。

    奶香玉米餅的做法 步驟6

  7. 餅變顏色即可翻面。

    奶香玉米餅的做法 步驟7

  8. 翻面后大概一分鐘即可出鍋。

    奶香玉米餅的做法 步驟8

  9. 烙好的玉米餅。

    奶香玉米餅的做法 步驟9

  10. 軟軟呼呼的，好吃。

    奶香玉米餅的做法 步驟10

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該菜譜發(fā)布于 2021-04-13 22:00:58
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