把豬油室溫軟化，和糖粉混在一起，用電動(dòng)打蛋器把空氣打進(jìn)去，讓它變得蓬松。
沒有糖粉就用綿白糖代替。

打入半個(gè)雞蛋，攪打至蛋液被吸收。

先把中筋面粉和無慮泡打粉，小蘇打混合，再倒入打好的豬油里面，用手抓成面團(tuán)，待用。

把面團(tuán)平均分成8等分，把它搓圓，然后蘸上芝麻。

用視頻中的方法給它中間搗出一個(gè)窩，呈碗狀。
這步很重要，捏得好的話，你的桃酥會(huì)裂得非常漂亮哦！

擺到烤盤里，注意留出一定的距離。
烤箱提前上下火180度預(yù)熱好，180度20分鐘，有熱風(fēng)的開熱風(fēng)。

烤好的桃酥非常酥，還不甜膩，學(xué)會(huì)了趕快來交作業(yè)哦！