種下蒜瓣,等待發(fā)芽
春雨后就冒出一大片
這個(gè)時(shí)候炒回鍋肉最好吃
開(kāi)始出蒜薹了,掐嫩的炒臘肉
還可以炒五花肉,自家種的,不像外面賣(mài)的那么粗,但是嫩
周末拔了一小把蒜
大大小小的,有幾個(gè)還是獨(dú)頭蒜
皮的顏色很好看,埋在花旁邊,可以祛蟲(chóng)吧
洗干凈一個(gè)瓶子,買(mǎi)瓶沒(méi)有添加劑的醋,加點(diǎn)冰糖和少量鹽,蒜放院子里曬太陽(yáng)半天,然后就可以泡醋了。剩下就交給時(shí)間啦!