調(diào)醬汁,碗中加1勺蒜末、1勺蔥花、1勺芝麻加1勺辣椒粉,淋上熱油,加3勺生抽、2勺香醋、半勺白糖、少許鹽、1勺香油、攪拌均勻備用。

土豆去皮切絲，用清水多沖洗幾遍，青紅椒切絲。鍋中燒水，水開放入土豆絲、青紅椒絲，焯水三分鐘,撈出過涼水。放入香菜段,淋上醬汁,拌勻即可開吃~、青紅椒絲，焯水三分鐘,撈出過涼水。放入香菜段,淋上醬汁,拌勻即可開吃~

這樣做味道真的絕了，酸辣開胃巨下飯,做法也簡單,五分鐘就能搞定,喜歡趕緊安排起來吧