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紅燒前腿肉

4 人做過(guò)這道菜

用料  

豬前腿 克
姜 片
蒜 瓣
大蔥 根
八角 個(gè)
干辣椒

紅燒前腿肉的做法  

  1. 豬前腿切塊，加料酒姜片焯水后，炒糖色

    加姜片大蔥大蒜八角干辣椒炒一炒

    加生抽，鹽，雞精，料酒翻炒一會(huì)

    倒入熱開(kāi)水，沸騰后嘗下味道調(diào)整到自己喜歡的度

    倒入高壓鍋，上氣壓20分鐘關(guān)火等候

    紅燒前腿肉的做法 步驟1

  2. 高壓鍋沒(méi)氣了開(kāi)蓋大火收汁，出鍋撒香菜就好了

    紅燒前腿肉的做法 步驟2

參照這個(gè)菜譜，大家做出 4 作品

 

紅燒前腿肉相關(guān)分類

該菜譜發(fā)布于 2021-07-22 14:23:51
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紅燒前腿肉的答疑

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