懶人樂香菜保存大法 適用于歐芹、羅勒及其他新鮮香草的儲存
0
人做過這道菜
向光植物
偶爾吃香菜，經(jīng)常頭疼吃不了幾根就黃的得不多了，前段時間隨手搜了這個方法，放兩周半還是綠油油的。準(zhǔn)備出門休假的時候沒舍得丟掉，又這么放了三周，回來竟然中間還能揪出一把能用的做了個菜，就很離譜。
個人只試過香菜，原方說也適用于歐芹，羅勒和其他新鮮香草，歐芹室溫/冷藏儲存，羅勒室溫儲存，供參考。
Source: https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_store_parsley_cilantro_and_other_fresh_herbs/
https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/help-around-the-kitchen/how-to-store-fresh-cilantro-to-keep-longer
ytb上還有幾個視頻，應(yīng)該是很常見的hack
個人只試過香菜，原方說也適用于歐芹，羅勒和其他新鮮香草，歐芹室溫/冷藏儲存，羅勒室溫儲存，供參考。
Source: https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_store_parsley_cilantro_and_other_fresh_herbs/
https://www.foodnetwork.com/how-to/packages/help-around-the-kitchen/how-to-store-fresh-cilantro-to-keep-longer
ytb上還有幾個視頻，應(yīng)該是很常見的hack
用料
懶人樂香菜保存大法 適用于歐芹、羅勒及其他新鮮香草的儲存的做法
-
香菜先不要洗，去根。最好是用之前再洗，葉子保持干燥能放更久，必要時拿廚房紙巾擦一下。我用的某馬帶泥的香菜，切了根直接丟進去就行。
-
杯子或罐子放一點水，把根部浸在水里
-
找一個塑料袋，松松地蓋住就可以。薄的保鮮袋、密封袋，其他塑料袋都可以。香菜放冰箱冷藏。歐芹可以室溫或冷藏，羅勒建議室溫存儲。
-
水變色時換一下水?？梢詢Υ?周以上。
