??秒殺大排檔的香辣炒蟶子！巨好吃的美味
7.7
綜合評分
44
人做過這道菜
廚房筆記-fang
我家寶寶超級喜歡吃帶貝殼的東西，所以家里經(jīng)常做海鮮貝殼類????今天來分享一道香辣炒蟶子，香辣過癮超下飯，鮮美無比，瞬間味蕾大開，還是最過癮的下酒菜，絕對秒殺大排檔！
！
！
用料
??秒殺大排檔的香辣炒蟶子！巨好吃的美味的做法
-
蟶子買回來用鹽水浸泡，蔥姜蒜切好，青紅椒切段，冷水下鍋煮張口撈出沖洗干凈備用
起鍋熱油爆香蒜末蔥花姜絲，放蟶子+一勺生抽+一勺料酒
-
一勺老抽+一勺蠔油+少許黑胡椒，放青紅椒段翻炒均勻，蟶子裹滿醬汁出鍋！
-
??????鮮美無比，好吃到爆??！
