涼拌裙帶菜（超級無敵好吃絕絕子）
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人做過這道菜
希希吃不飽
裙帶菜是褐藻植物裙帶菜科的海草，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種具有生理功能的活性成分，具有利尿消腫、消痰軟堅、護心血管等功效。
用料
涼拌裙帶菜（超級無敵好吃絕絕子）的做法
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1.取適量裙帶菜泡開，冷水下鍋煮開1-2分鐘關火，倒出過冷水一遍，濾干備用.
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2.準備蒜、姜、剁碎，小米辣切粒，香菜切好備用.
3.調(diào)料加入鹽、醋、生抽、香油、白糖調(diào)好備用！
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4.鍋中倒入油，冒煙關火將蒜、姜、小米辣倒入翻炒一下，這樣做更香??
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5.把裙帶菜放入容器，倒入鍋里的油進去，淋上備好的調(diào)料，加入香菜攪拌均勻！大功告成～
放冰箱冷藏一下味道更佳哦??！
