山藥削皮,切成小段上鍋蒸,上汽后15-20分鐘,蒸熟即可
把蒸好的山藥加入鹽、煉乳搗成泥。壓模具的話不需要加牛奶,不然不好成型。
準(zhǔn)備一個(gè)漂亮的平盤,模具中刷一點(diǎn)點(diǎn)油,取50g山藥泥搓圓放入模具中,輕輕按壓兩下然后脫模即可。
一個(gè)個(gè)小??是不是超漂亮
淋上藍(lán)莓醬,搞定?。。?/p>
一盤超美的“花開富貴”就做好啦??
上傳你做的藍(lán)莓山藥