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消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干

7.6 綜合評分
30 人做過這道菜
孩子的小零食我都是親力親為，吃的干凈放心

用料  

蛋清 60克
細(xì)砂糖 20克
玉米油 25克
面粉 35克
黑芝麻 35克

消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法  

  1. 蛋清里加入細(xì)砂糖，攪拌均勻即可

    消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法 步驟1

  2. 接著加入玉米油，多攪拌一會，促進(jìn)乳化

    消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法 步驟2

  3. 接著篩入面粉，加入黑芝麻

    消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法 步驟3

  4. 攪拌到順滑無顆粒狀態(tài)

    消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法 步驟4

  5. 用一把小勺子舀入馬卡龍烤盤里

    消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法 步驟5

  6. 上下火140度，開熱風(fēng)，烘烤15到20分鐘，變成金黃色，中間沒有明顯白色即可

    消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法 步驟6

  7. 薄脆小餅干，孩子們的小零食

    消耗蛋白最簡單的薄脆小餅干的做法 步驟7

參照這個菜譜，大家做出 30 作品

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該菜譜發(fā)布于 2022-01-28 23:47:39
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