淡奶油放到奶鍋里煮開
離火后把巧克力放進(jìn)去,靜置兩分鐘
兩分鐘后用打蛋器攪拌均勻
把黃油放進(jìn)去攪拌,余溫剛好可以把它融化
朗姆酒倒進(jìn)去攪拌
倒進(jìn)模具里,里面墊不粘布或者烘焙紙,放冷藏2小時以上.
定型后拿出來切
沾上可可粉即可
咬一口,很絲滑夠味,好吃
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