兩種意面一樣一半。開水煮到你喜歡的程度，放到一旁備用。放少量橄欖油拌勻，防止粘。

西紅柿 洋蔥 香菇 梅花肉 大蒜都切碎。準(zhǔn)備奶酪，還有番茄醬 牛奶。

放適量橄欖油炸洋蔥碎和蒜末。

炸到焦黃的樣子。

放入肉末炒香。

把肉末完全炒熟。

再放入西紅柿??，多炒一會。

稍微熬一會。

放入洋蔥碎，今天的洋蔥有點多。

放入適量番茄醬翻炒均勻。喜歡甜的可以放點糖。

放入400毫升牛奶燉煮，再放入適量鹽 黑胡椒。

燉的時候一定要看著，防止粘鍋。把湯汁稍微收一下，但是不要完全收干。大概煮5 6分鐘左右就可以了。

意面放入烤盤，擺放均勻。

把醬汁均勻淋在上面，稍微放些湯，防止烤干。

今天考的時間有點短  上火240度 下火180度 10分鐘 。芝士融化了就拿出來了，孩子們等著吃??

芝士很贊 能拉起很長的絲。濃濃的芝士味加上肉醬香味，真的太美味了！??
小伙伴們可以參考著做起來，有什么不明白的大家一起來討論。