紅棗去核180克
紅糖160克
鮮奶240克
一起放在平鍋里
小火煮
不停攪拌 不要糊底兒
煮至紅棗軟爛把水分盡量煮干。
紅棗放涼后打入八顆雞蛋
高速打發(fā)至三倍大(大概8-10分鐘)
加入蛋糕粉(低筋粉)和無鋁泡打粉,上下翻拌至無干粉,
加入玉米油繼續(xù)翻拌均勻,倒入活底八寸模具中,稍微磕幾下晃一晃排氣,撒上白芝麻,放入提前預(yù)熱的烤箱。
上下火150度,中下層烤60分鐘。
一會(huì)滿屋的紅棗香味
馬上要出烤箱了看得不錯(cuò)啊
很成功
真的比外面買的好吃太多
切一塊嘗嘗
特別松軟
吃一口香甜松軟, 再也不用去買外邊的了 ,自己做的料足還放心。
太好吃了 做了兩次 分享給家人朋友們??