羊肚菌浸半小時(shí)(浸泡羊肚菌的水要留著),瘦肉剁碎放兩片姜再剁10下,鮑魚刷干凈。瘦肉壓實(shí)放在碗底,放入羊肚菌和鮑魚。
把浸羊肚菌的水倒進(jìn)碗里,然后再加了一點(diǎn)礦泉水,大火隔水蒸40分鐘。
完成?
上傳你做的鮑魚羊肚菌燉瘦肉汁