米飯 | 2碗 |
六月鮮輕鹽松茸醬油 | 10ml |
即簡裸醬油 | 10ml |
配菜 | 適量 |
今天就用六月鮮輕鹽松茸醬油和我們家平常使用的即簡裸醬油來做醬油拌飯,進行著兩款醬油口味的偏向對比。六月鮮醬油是玻璃瓶,視覺上比較有美觀設計感,裸醬油使用的是塑料的留鮮瓶具有是科技設計感。就醬油配方而言,六月鮮添加劑稍多幾種,裸醬油只有最簡單的5種基礎原料。
煮好米飯,準備好3個小碗,其中一個小碗用來盛飯,壓緊米飯,倒扣在小飯碗中,一碗造型米飯完成。
做好兩碗米飯造型,拿出六月鮮輕鹽松茸醬油。
在右邊手的碗里倒入10毫升左右的六月鮮輕鹽松茸醬油。
在左邊手的碗里倒入10毫升左右的即簡裸醬油。
飯面撒上少許肉松。
搭配上家里現(xiàn)有的配菜:菜心、胡蘿卜條、香菇塊、大蔥條、叉燒肉。一碗簡單的醬油拌飯就OK啦!
左邊??是裸醬油的拌飯,右邊??是六月鮮的醬油炒飯。色感上裸醬油更濃郁,香味和口感上六月鮮醬油更加清爽且?guī)в械乃扇讱庀?。減脂期或者喜歡口感更清淡的使用六月鮮輕鹽松茸醬油是不錯的選擇。