土豆提前切塊，并且上鍋蒸熟，備用。
土豆蒸熟后，搗成泥，加入適量鹽和胡椒粉。
再把淀粉倒入碗里。
捏拌均勻即可。
捏出一個50克左右的土豆泥，揉圓后，壓平。
包入適量的妙可藍多馬蘇里拉奶酪，像包包子一樣收口。
整形成圓餅狀
不沾鍋下少許油，中小火，慢煎土豆餅，一面煎至金黃定型后，再翻煎叧一面。
芝士土豆餅，軟綿拉絲，好吃到停不下來。
上傳你做的芝士土豆餅
茶米chami
