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減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!

8.2 綜合評分
21 人做過這道菜
香煎雞胸肉可以說是很簡單但同時(shí)又不失營養(yǎng)的一道菜了!低脂高蛋白~生菜包著蘸滿辣椒面的肉和蒜片別提有多香啦??!感覺我可以天天吃!

用料  

雞胸肉 1大塊(250克左右)
2克
蠔油 1勺
姜絲 適量
料酒 1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
黑胡椒 3克
大蒜 2瓣
生菜 適量

減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法  

  1. 雞胸肉切薄片加姜絲

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟1
  2. 加料酒

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟2
  3. 加生抽

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟3
  4. 加蠔油

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟4
  5. 加黑胡椒粉

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟5
  6. 加鹽

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟6
  7. 加淀粉

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟7
  8. 抓拌均勻腌制20-30分鐘

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟8
  9. 平底鍋噴油,小火慢煎

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟9
  10. 煎至兩面金黃即可出鍋

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟10
  11. 撒上辣椒面

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟11
  12. 用生菜包裹雞胸肉和蒜片,開吃!

    減脂期一定要學(xué)的一道菜,零失敗好吃到爆!的做法 步驟12

小貼士

1.全程小火,翻面翻勤點(diǎn),避免焦糊;
2.煎的過程中也可以用噴壺再均勻噴少許油,避免粘鍋。(不粘鍋忽略此條)

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該菜譜發(fā)布于 2022-10-27 16:35:43
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