蘑菇傘柄輕輕扭下來,洗干凈
鍋里倒油,把蘑菇丟進(jìn)去,小火煎出湯汁(期間可以輕輕晃動鍋?zhàn)樱乐辜褰梗?/p>
煎出湯汁后,加入適量水,開火煮熟(我是把蘑菇切了一下,也可以不切)
煮的差不多的時(shí)候加入蔥花、鹽、胡椒粉(不愛胡椒、蔥可以不加)
出鍋
上傳你做的有手就會的蘑菇湯