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熗藕片
熗藕片
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時間:約5-10分鐘
難度:零廚藝??
份量:2人份
用料
藕(脆)
300g
調(diào)料
植物油
8ml
糖
2g
鹽
3g
白醋
5g
姜絲
5g
干辣椒
3個
小蔥
1根
白胡椒粉
一丟丟
熗藕片的做法
藕洗凈去皮后切片。
鍋中燒開水,水開后放入一點白醋,接著放入藕片,焯熟,撈出瀝干水分。
裝盤后撒上鹽、糖、白胡椒粉、放上蔥末、姜絲、干辣椒段,澆上熱油后馬上放一勺白醋,拌勻即可。
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該菜譜發(fā)布于 2023-02-24 19:41:07
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