20克油 | |
140克牛里脊 | |
切絲 | |
300克土豆 | |
切1×5厘米土豆條 | |
10克料酒 | |
5克老抽 | |
15克 | 生抽 |
1小撮 | 鹽 |
1 將油和牛肉絲放入主鍋,將網(wǎng)鍋取代量杯,放在主鍋蓋上,以4分/120℃/反轉(zhuǎn)速度1拌炒,利用刮刀棒將牛肉絲攪拌均勻。
2 加入土豆、料酒、老抽、生抽和鹽,將網(wǎng)鍋取代量杯,放在主鍋蓋上,以5分/Varoma/反勺烹煮,盛入碗內(nèi),即可享用。
營養(yǎng)價值
每1人份
熱量
1231 kJ /294.5 kcal
蛋白質(zhì)
20g
碳水化合物
29.2g
脂肪
11g
飽和脂肪
1.9g
膳食纖維
1.7g
鈉
690.5 mg