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菠蘿排骨

7.8 綜合評分
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用料  

菠蘿排骨的做法  

  1. 排骨冷水下鍋加蔥姜、料酒，煮出血沫洗凈

    菠蘿排骨的做法 步驟1

  2. 排骨煎至焦黃備用

    菠蘿排骨的做法 步驟2

  3. 冰糖小火炒至融化

    菠蘿排骨的做法 步驟3

  4. 倒入排骨炒上色，加姜片、生抽陳醋各2勺，適量鹽和白糖炒勻

    菠蘿排骨的做法 步驟4

  5. 倒水沒過排骨，中小火燜煮30分鐘

    菠蘿排骨的做法 步驟5

  6. 大火收汁倒入菠蘿炒勻
    撒白芝麻、蔥花即可

    菠蘿排骨的做法 步驟6

  7. 菠蘿排骨的做法 步驟7

  8. 菠蘿排骨的做法 步驟8

參照這個菜譜，大家做出 402 作品

全部402個作品

 
該菜譜發(fā)布于 2023-04-14 16:40:37
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菠蘿排骨的答疑

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