快樂聚餐加油菜 | 空氣炸鍋小吃拼盤
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人做過這道菜
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Freeze靜
隨著新一季的《浪姐4》的火熱開播，粉絲們都在期待著姐姐們的精彩表現(xiàn)！趁著休息日在家，約上小姐妹們，特地準(zhǔn)備了一道超豐盛的空氣炸鍋小吃拼盤，邊看姐姐們的表演邊在屏幕這頭兒給她們加油打氣！
小吃拼盤可以隨心所欲地搭配各種料理~我這邊分別烤了：黑椒薯?xiàng)l，香辣雞塊，彩椒牛肉串和鮮蝦蘑菇，既有雞肉、牛肉、蝦等營養(yǎng)豐富的各式肉類，又有土豆，蘑菇，彩椒等主食和蔬菜，既滿足了口感的需求，又保證了營養(yǎng)的均衡。同時(shí)使用空氣炸鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)油炸制作，既省油健康，又省去了油炸的繁瑣步驟，廚房也干干凈凈的~
家庭聚餐時(shí)，端上這么一大盤美食，邊欣賞姐姐們的精彩表演，邊享受自己親手制作的佳肴，豈不快哉！
在烘烤各種小吃的過程中，我選用了全球眾多營養(yǎng)專家一致推薦的金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油。它里面調(diào)和了八種植物油，不僅做到了脂肪酸平臺更加營養(yǎng)健康，還特別香呢，煎炒烹炸都特別合適！
趕快叫上你的姐妹們，一起給喜歡的浪姐們加油吧~
小吃拼盤可以隨心所欲地搭配各種料理~我這邊分別烤了：黑椒薯?xiàng)l，香辣雞塊，彩椒牛肉串和鮮蝦蘑菇，既有雞肉、牛肉、蝦等營養(yǎng)豐富的各式肉類，又有土豆，蘑菇，彩椒等主食和蔬菜，既滿足了口感的需求，又保證了營養(yǎng)的均衡。同時(shí)使用空氣炸鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)油炸制作，既省油健康，又省去了油炸的繁瑣步驟，廚房也干干凈凈的~
家庭聚餐時(shí)，端上這么一大盤美食，邊欣賞姐姐們的精彩表演，邊享受自己親手制作的佳肴，豈不快哉！
在烘烤各種小吃的過程中，我選用了全球眾多營養(yǎng)專家一致推薦的金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油。它里面調(diào)和了八種植物油，不僅做到了脂肪酸平臺更加營養(yǎng)健康，還特別香呢，煎炒烹炸都特別合適！
趕快叫上你的姐妹們，一起給喜歡的浪姐們加油吧~
用料
| 波浪薯?xiàng)l | |
| 土豆 | 250g(1個(gè)) |
| 金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油 | 15g |
| 淀粉 | 10g |
| 鹽 | 4g |
| 黑胡椒粉 | 2g |
| 香辣雞翅&大雞腿 | |
| 雞翅中 | 400g(10個(gè)) |
| 大雞腿 | 300g(1只) |
| 金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油 | 20g |
| 蠔油 | 30g |
| 蜂蜜 | 15g |
| 辣椒粉 | 10g |
| 芝麻油 | 10g |
| 淀粉 | 10g |
| 蒜粉 | 5g |
| 五香粉 | 1g |
| 彩椒牛肉串 | |
| 牛腿肉 | 250g |
| 紅黃彩椒 | 180g(各1個(gè)) |
| 金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油 | 15g |
| 蠔油 | 15g |
| 孜然粉 | 5g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 鹽 | 1g |
| 其他食材 | |
| 鮮蝦 | 10只 |
| 蘑菇 | 6-8個(gè) |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 蜂蜜芥末醬 | 適量 |
| 蛋黃醬 | 適量 |
| 各種水果 | 適量 |
快樂聚餐加油菜 | 空氣炸鍋小吃拼盤的做法
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準(zhǔn)備好所有材料；
小吃拼盤的組合非常靈活~可以根據(jù)自己喜好增減哦！
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預(yù)處理食材：
因?yàn)樾〕苑N類較多，先來預(yù)處理一下各種食材~
薯?xiàng)l：土豆去皮切成波浪形，按照配料表的比例加入各種調(diào)味料抓勻，之后放入金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油抓勻。
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彩椒牛肉串：彩椒與牛肉切成大小相當(dāng)?shù)膲K，按照配料表的比例加入各種調(diào)味料抓勻，串成肉串備用。
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香辣雞翅&大雞腿：雞翅表面劃兩刀，雞腿背面劃兩刀，加入配料表中的各種調(diào)味料
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抓勻后最后放入金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油抓勻，讓油封住調(diào)味料，使其更好入味！
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烤制各種小吃時(shí)使用的是金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油，它由八種原料科學(xué)配比，平衡膳食脂肪酸營養(yǎng)更健康，還有特殊的香氣，讓你保持好精力的同時(shí)，還適合全家老小食用哦～
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將腌漬好的各種食材分別放入空氣炸鍋中烤熟，溫度時(shí)間參考如下：
薯?xiàng)l：200度 25分鐘
雞翅與雞腿：180度 30分鐘 雞翅塊較小，中間看狀態(tài)，雞翅烤好后可以將雞翅先取出繼續(xù)烤雞腿。
彩椒肉串：200度 25分鐘
蝦與蘑菇：蝦和蘑菇撒少許鹽和黑胡椒，抹上適量金龍魚1:1:1黃金比例食用植物調(diào)和油，200度15分鐘。
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各種小吃出爐后擺盤，按照喜好放上水果，配上番茄醬，蜂蜜芥末醬，蛋黃醬等就可以上桌啦~
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邊看姐姐們的公演，邊吃著自己親手制作的各式美味小吃，給姐姐們加油打氣吧！
