瘦肉切薄片,放入蔥姜、胡椒粉、鹽、生抽拌勻腌制15分鐘夾出蔥姜,倒入水淀粉拌勻;萵筍去皮洗凈切成片,放入少許鹽腌制出水分再倒掉水
油熱倒入肉翻炒變色,放入蒜、小米辣炒香,倒入萵筍片翻炒片刻,加入適量生抽、少許鹽、雞精調(diào)味即可
上傳你做的簡單好吃下飯的萵筍炒肉來啦!