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辣椒炒臭干

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在杭州一家叫凡老頭的蒼蠅館子吃到 念念不忘復(fù)刻一下

用料  

雞精 勺
生抽+蠔油 勺
甜面醬
糖
油炸臭豆腐
大蒜
干辣椒段
杭椒

辣椒炒臭干的做法  

  1. （叮咚買菜買的這種臭豆腐
    臭豆腐切成兩半，空氣炸鍋最高火炸干炸透
    寬油炒辣椒段+蒜片+杭椒圈
    放入炸好的臭豆腐煸炒
    調(diào)味料加在一起+一點水，碗中攪勻后倒入鍋中，煸炒后盛出

    辣椒炒臭干的做法 步驟1
 

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該菜譜發(fā)布于 2023-10-10 06:04:54
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