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香酥薄脆杏仁片

3 人做過這道菜
小薄脆，大滿足，簡單易操作！
攪拌攪拌就做好了～～
適合家居必備的小零食～～

用料  

蛋清 80克
糖粉 30克
黃油 30克
低筋面粉 20克
杏仁片 200克

香酥薄脆杏仁片的做法  

  1. 黃油隔水融化備用

  2. 蛋清和糖粉攪拌攪拌～

    香酥薄脆杏仁片的做法 步驟2

  3. 加入融化好的黃油攪拌攪拌～

    香酥薄脆杏仁片的做法 步驟3

  4. 加入低筋面粉攪拌攪拌～

    香酥薄脆杏仁片的做法 步驟4

  5. 加入杏仁片拌勻，讓杏仁片充分吸收到面糊～

    香酥薄脆杏仁片的做法 步驟5

  6. 借助工具整理一下，這里需要耐心堅(jiān)持一下！也可平鋪一大塊，但一定要薄喔～

    香酥薄脆杏仁片的做法 步驟6

  7. 放入烤箱：上下火150度，15到20分鐘，最終看上色程度～

    香酥薄脆杏仁片的做法 步驟7

參照這個菜譜，大家做出 3 作品

 
該菜譜發(fā)布于 2023-10-20 12:34:29
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香酥薄脆杏仁片的答疑

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