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長壽粥配方:國醫(yī)大師——朱良春分享

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偶然看到至道岐黃的分享:93歲國醫(yī)大師吃了六十多年的養(yǎng)生粥。其中綠豆,蓮子心涼性,黃芪.紅棗溫性,功能補(bǔ)脾益氣,有益五臟。適合工作疲勞人群。
原方子是五人或五天的量,換算成一人的量后:

用料  

綠豆 10g
薏苡仁 10g
白扁豆(炒熟) 10g
蓮子(帶心) 10g
紅棗 6g
枸杞(后下) 2g
黃芪(先熬水2次,用來煮粥) 30~50g
砂鍋(容器) 1個

長壽粥配方:國醫(yī)大師——朱良春分享的做法  

  1. 原方子是5個人或者五天的量。

    長壽粥配方:國醫(yī)大師——朱良春分享的做法 步驟1
  2. 長壽粥做法:
    1、黃芪浸泡20分鐘,倒進(jìn)砂鍋,加水2碗,煮15分鐘,倒出,再加1碗水,濾出去渣,備用。
    2、將紅棗,蓮子,綠豆,惹仁,扁豆漂洗,放入砂鍋
    3、倒入煎好的黃芪水,大火煮開,調(diào)到小火煮40分鐘后放入枸杞,再熬10分鐘即可關(guān)火。

    長壽粥配方:國醫(yī)大師——朱良春分享的做法 步驟2
 

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該菜譜發(fā)布于 2023-11-14 17:39:32
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