平平無奇賊入味的可樂雞翅
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人做過這道菜
噸噸噸噠噠噠噠
白姐親授，味道可靠，
用料
| 食用油 | 1點(diǎn)點(diǎn) |
| 蔥 | 兩段 |
| 姜 | 兩塊 |
| 蒜 | 幾瓣 |
| 花椒 | 好幾粒 |
| 桂皮 | 1小小塊 |
| 八角 | 1個(gè) |
| 干辣椒 | 2個(gè) |
| 雞翅 | 1斤 |
| 料酒 | 1點(diǎn) |
| 醋 | 1點(diǎn) |
| 可樂 | 1瓶（500毫升） |
| 生抽 | 1點(diǎn)點(diǎn) |
| 鹽 | 1捏捏 |
平平無奇賊入味的可樂雞翅的做法
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雞翅簡單沖洗，盡量控干水份備用，
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不粘鍋里放比平時(shí)炒菜少點(diǎn)的食用油，開小火，下蔥姜蒜&花椒桂皮八角干辣椒，烹香后下雞翅平鋪鍋里，蓋鍋蓋，
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改中火，一面煎變色后翻面，烹入料酒&醋，趕緊蓋蓋，等1-2分鐘后開蓋，待雞翅兩面均變色后倒可樂，根據(jù)自己口味下生抽&鹽，
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再蓋蓋兒燜，大概20分鐘？吧，
插播一條，中途覺著到了蔥姜蒜&其他佐料味兒出凈了再留沒啥必要的時(shí)候可以開蓋撈出來，不介意可以不搞，我介意所以我搞，
待湯汁到自己想要的稠度欠一點(diǎn)時(shí)，改大火略收濃一點(diǎn)后出鍋，
小貼士
圖上兩瓶可樂，實(shí)際只用了一瓶，一定是有糖的版本，不要用無糖可樂，
