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蒜蓉粉絲蝦??

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用料  

粉絲：開水泡發(fā)剪段 1包：168克
蝦 250克
蒜：切末 3個(gè)
姜：切末 1塊
小米辣：切末 3個(gè)
蔥、香菜 適量

蒜蓉粉絲蝦??的做法  

  1. 1.蝦剪頭、開背、去蝦線，分開裝好備用
    2.熱鍋小火，放少許油，放入蝦肉炸至金黃
    蝦撈出備用

    蒜蓉粉絲蝦??的做法 步驟1

  2. 1.倒入蔥姜小米辣末爆香，盛出
    放蠔油、生抽、白糖調(diào)味備用
    2.再加一點(diǎn)點(diǎn)油，倒入蝦頭，炒出蝦油，撈出丟棄
    3.粉絲控下水，放入鍋內(nèi)，稍微炒干一點(diǎn)
    加入少量蠔油、生抽，炒勻上色
    4.倒入蒜蓉醬、蝦，翻炒均勻出鍋
    撒上蔥花、香菜碎，開吃

    蒜蓉粉絲蝦??的做法 步驟2
 

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該菜譜發(fā)布于 2024-03-23 13:45:13
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