松茸開箱。

雞樅開箱。

洗凈。

黑色不用摳下來，乃松茸醇。

切片。

【一吃】刺身。吃，鮮、脆。可蘸日式芥末醬油。

【二吃】香煎。醇、香。不挑油，什么油都可以，還能把香味代入油里，變成松茸油。撒上點薄鹽，或空口吃都很棒。

【一吃】和【二吃】

【三吃】干炒。如果松茸量也像我這么多，一二吃不了，就用后三吃了。
油鹽一炒，

【四吃】濕煨。大火炒香之后，加點清水煨燉，水開即可，不用太久。松茸變得滑軟，咸鮮味也融入到湯汁中，口感和味道的完美結合。

【五吃】拌飯。最后把【四吃】剩下的一半松茸及湯汁，導入鍋中冷飯，或拌或炒。米飯吸滿湯汁，不一兩口還吃到松茸，美哉妙哉。