超級(jí)適合私房批量生產(chǎn)的配方??回油速度快、香軟不開裂、餅皮顏色非常漂亮。
經(jīng)過無(wú)數(shù)的實(shí)踐和調(diào)整，無(wú)論做成哪種形狀都很完美，操作簡(jiǎn)單、新手也能輕松駕馭

??75克月餅：餅皮30克、餡料45克。
????餅皮食材：
轉(zhuǎn)化糖漿225克、中筋面粉330克、枧水6克、花生油70克、雞蛋黃2個(gè)、奶粉16克。
????五仁餡料食材：
堅(jiān)果類：有什么放什么共計(jì)350克。
我放了：（核桃、碧根果、杏仁、榛子、開心果、腰果、南瓜子、葵花籽、蘇子、黑芝麻、白芝麻）
白蓮蓉260克、芒果干30克、蔓越莓和葡萄干30克、食鹽2克、水怡30克、花生油40克。