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超下飯鹿茸菇

10 人做過(guò)這道菜
無(wú)意間為了煲湯買了一堆鹿茸菇，正好有天家里沒菜了，天太熱懶得出門，就翻出了這個(gè)，沒想到一吃就愛上

用料  

生抽 2勺
蠔油 1勺
鹽 1勺

超下飯鹿茸菇的做法  

  1. 先把鹿茸菇用清水泡十五分鐘，這個(gè)期間開始準(zhǔn)備材料，把蔥姜蒜切好，小米辣放3根，干辣椒看個(gè)人口味

  2. 起鍋燒油，把備料炒香，喜歡吃肉的放點(diǎn)肉，也可以做素的

  3. 蔥姜蒜炒出香味后立刻放入泡好的鹿茸菇（一定攥出水），然后爆炒，炒的微微干以后放生抽蠔油跟鹽雞精，再翻炒一分鐘出鍋。下飯神器，帶著清香

參照這個(gè)菜譜，大家做出 11 作品

全部11個(gè)作品

 
該菜譜發(fā)布于 2024-08-25 23:33:16
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作者楊姐姐-方圓十里的其他菜譜

超下飯鹿茸菇的答疑

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