風(fēng)味十足～黃芥末 茴香煎餅??
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阿廖沙媽媽
簡單風(fēng)味十足的茴香煎餅，加了經(jīng)典黃芥末調(diào)味醬，一點(diǎn)點(diǎn)??辣，口味豐富。
用料
風(fēng)味十足～黃芥末 茴香煎餅??的做法
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兩個(gè)雞蛋打散，加入100克面粉，大約100克水，攪拌成面糊，沒有干面粉，放置一會(huì)兒，再攪一攪，平底不粘鍋小火，放一勺面糊，一面鼓泡，反面，一分鐘就可以好了，切成絲。
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茴香兩三根洗凈，切碎，蔥蒜切末，放點(diǎn)鹽，花椒粉，燒點(diǎn)熱油潑一下。
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和煎餅絲攪拌均勻，擠上黃芥末調(diào)味醬??風(fēng)味十足，層次豐富。
