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只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條

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清水煮,就嫩到biu 汁的清燉牛肋條,肉松軟而鮮嫩,入口即化,還有爆汁感,再配上自己調(diào)的靈魂料汁,嘎嘎好吃,嘎嘎香…只要會開火就會做的清燉牛肋條,你不確定來一份嗎???

用料  

牛肋條 750克
生姜 3.4片
大蔥 2根
有機(jī)醬油?醋?芝麻?亞麻籽油?小米椒?香菜 醬汁

只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條的做法  

  1. 1、牛肋條在略解凍狀態(tài)是最好切的,切條狀或者塊狀都可以。

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  2. 2、切好的牛肋條冷水泡血水大概20分鐘。

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  3. 3、冷水準(zhǔn)備亮片若干。

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  4. 4、冷水放入肥瘦相間的牛肋條。

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  5. 5、大火開后,換小火,撇去浮末。

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  6. 6、把焯水后的牛肋條撈出(直接在撇干凈的湯汁中把牛肋條洗干凈撈出就好)。

    只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條的做法 步驟6
  7. 7、把這盤焯水過的牛肋條放入壓力鍋中,倒入熱水,再放幾片生姜和大蔥(如果牛肋條足夠優(yōu)秀就可以不放),我就沒放??,電壓力鍋40分鐘。

    只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條的做法 步驟7
  8. 8、出鍋。

    只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條的做法 步驟8
  9. 9、簡直入口即化。

    只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條的做法 步驟9
  10. 10、一盤鮮嫩多汁,鮮香濃郁的清燉牛肋條就完成了。

    只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條的做法 步驟10
  11. 11、有機(jī)醬油生抽1勺?醋半勺?白芝麻?亞麻籽油半勺?小米椒?香菜??靈魂醬汁

    只要一碗靈魂醬汁--清水燉都一樣好吃的牛肋條的做法 步驟11
  12. 12、把牛肋條放入醬汁中,哇咔咔,這個美味簡直了!

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  13. 13、匯總一張給你們哦!

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該菜譜發(fā)布于 2024-09-24 13:37:16
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