荷蘭豆摘掉兩頭的筋絡(luò),焯水
木耳幾粒,清洗焯水
半小勺淀粉用水調(diào)勻,一點就行,不需要多
三瓣蒜切成末備用
熱油起鍋下蔥爆香,然后放荷蘭豆略微翻炒,接著放木耳煸炒幾下,下蒜末繼續(xù)煸炒兩下,放一點鹽調(diào)味,不能咸了,最后放淀粉勾芡出鍋,清爽荷蘭豆簡單好操作。也來試試吧!
上傳你做的清炒荷蘭豆