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  3. ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??

??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??

8.2 綜合評(píng)分
13 人做過這道菜
這款花生酥餅??，真的強(qiáng)烈建議你們?nèi)プ?，用料都非常樸?shí)，但真的好吃慘了。

入口的口感非常的蓬松輕盈，屬于入口即化，而且做法也巨簡(jiǎn)單。

甜度我做了減糖，吃起來不會(huì)太甜膩，所以不建議再減糖了。
喜甜的姐妹可以在我這個(gè)基礎(chǔ)上?10或20克的糖。我覺得50克糖的甜度剛剛好

用料  

黃油 100克
低筋面粉 225克
糖粉 50克
泡打粉 5克
雞蛋 1個(gè)
熟花生碎 70克

??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法  

  1. 黃油室溫軟化

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟1

  2. 加入糖粉攪拌均勻

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟2

  3. 打發(fā)蓬松

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟3

  4. 常溫全蛋液分2次加入黃油中，打發(fā)均勻

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟4

  5. 篩入低筋面粉和泡打粉

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟5

  6. 翻拌均勻成無干粉的面團(tuán)

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟6

  7. 分成21克/個(gè)大小的面團(tuán)，搓成小球，一共可以做20塊

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟7

  8. 表面沾點(diǎn)蛋液（這里的蛋液是另外再打一個(gè)雞蛋）

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟8

  9. 再沾上熟花生碎

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟9

  10. 輕輕按扁，擺入烤盤中

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟10

  11. 送入預(yù)熱好的烤箱175°烤25分鐘（根據(jù)自家烤箱的脾氣自行調(diào)節(jié)溫差）

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟11

  12. 烤好出爐啦

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟12

  13. 又香又酥

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟13

  14. 超級(jí)好吃的花生酥餅，推薦你們都去做

    ??花生酥餅，拜托都給我去做，好吃絕了??的做法 步驟14

參照這個(gè)菜譜，大家做出 13 作品

全部13個(gè)作品

 

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該菜譜發(fā)布于 2025-02-23 17:01:37
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