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百吃不厭的清蒸童子雞

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這個做法簡單又好吃??

用料  

童子雞 半只
鹽 適量
料酒 少許
生抽 適量
白糖 適量
蒜末 適量
小蔥 適量

百吃不厭的清蒸童子雞的做法  

  1. 那童子雞洗干凈 我用了半只

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟1

  2. 放入蔥 姜絲 鹽 料酒

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟2

  3. 里里外外按摩均勻

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟3

  4. 如果是一只就把料塞肚子里，半只就壓在下面腌制半小時

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟4

  5. 倒掉腌制出來的水 不想太咸就清水稍微吃芒果一下

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟5

  6. 接下去開始蒸了 水開下鍋 大火10分鐘，中火15分鐘，小火5分鐘

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟6

  7. 調(diào)制一個蘸料 我用了：生抽 白糖 麻油 蒜泥 小蔥，喜歡辣的還可以加辣

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟7

  8. 這樣就可以享受美味啦

    百吃不厭的清蒸童子雞的做法 步驟8
 

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該菜譜發(fā)布于 2025-03-16 17:56:07
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