楊梅洗凈去核
用原汁機(jī)或者榨汁機(jī)榨汁去渣
超市買的白涼粉按說(shuō)明根據(jù)楊梅汁重量進(jìn)行配比,加入少量涼開水先化開至無(wú)白核狀。
楊梅汁放入無(wú)水無(wú)油鍋中加熱,撇去浮末
加入提前化好的涼粉液,邊加熱邊攪拌,愛吃甜的可以加糖。
水開關(guān)火,趁熱倒入干凈容器內(nèi)放涼至成型。成型之后就可以切成喜歡的大小加入喜歡的牛奶椰汁等開吃啦~
上傳你做的楊梅涼糕