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西紅柿尖椒炒茄絲

1 人做過這道菜
西紅柿辣椒可以炒很多菜，小時候的味道，適合拌面條吃

用料  

茄子 兩個
西紅柿 2個
蒜 5瓣
鹽 適量
螺絲椒 1個
生抽 適量
番茄醬 可選

西紅柿尖椒炒茄絲的做法  

  1. 茄子切絲，西紅柿切片，螺絲椒切絲，蒜切碎

    西紅柿尖椒炒茄絲的做法 步驟1

  2. 油熱后下入蒜粒熗鍋

    西紅柿尖椒炒茄絲的做法 步驟2

  3. 放西紅柿炒出紅汁，可以加一點番茄醬增味增色

    西紅柿尖椒炒茄絲的做法 步驟3

  4. 加入茄絲翻炒至柔軟，加小半碗水，蓋蓋燜五分鐘

    西紅柿尖椒炒茄絲的做法 步驟4

  5. 加尖椒絲炒，加生抽，鹽調(diào)味

    西紅柿尖椒炒茄絲的做法 步驟5

  6. 即可出鍋

    西紅柿尖椒炒茄絲的做法 步驟6

參照這個菜譜，大家做出 2 作品

 
該菜譜發(fā)布于 2025-06-10 21:58:45
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