????馬蘇里拉奶酪番茄沙拉??????
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人做過(guò)這道菜
海燕的食品實(shí)驗(yàn)室
超級(jí)簡(jiǎn)單的聚會(huì)美食之一：馬蘇里拉奶酪番茄沙拉????！?? 這道來(lái)自意大利????的奶酪番茄沙拉已經(jīng)成功的走出國(guó)界，成了人見(jiàn)人愛(ài)的美食。
因?yàn)樽龇ê?jiǎn)單，也已經(jīng)成為很適合聚會(huì)聚餐的一道美食。
今天聚餐做的量是大份，用了兩包奶酪??。平時(shí)自己在家吃，只用一包奶酪和兩個(gè)番茄??就夠了。
因?yàn)樽龇ê?jiǎn)單，也已經(jīng)成為很適合聚會(huì)聚餐的一道美食。
今天聚餐做的量是大份，用了兩包奶酪??。平時(shí)自己在家吃，只用一包奶酪和兩個(gè)番茄??就夠了。
用料
| 大番茄?? | 4個(gè) |
| 馬蘇里拉奶酪?? | 2包 |
| 現(xiàn)磨黑胡椒 | 隨意，一小撮?? |
| 鹽 | 隨意，一小撮?? |
| 橄欖油 | 一大勺 |
| 黑醋汁 | 一小勺 |
| 新鮮的羅勒葉 | 幾片，可多可少 |
????馬蘇里拉奶酪番茄沙拉??????的做法
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Mozzarella 馬蘇里拉奶酪??，把袋子里的水倒掉，切薄片。
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大番茄??側(cè)面切，也切成薄片。
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拿個(gè)大盤(pán)子，把切好的奶酪和番茄按照上圖擺一圈，有邊角料的可以放中間。
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拿個(gè)小碗，用現(xiàn)磨黑胡椒，鹽，橄欖油和黑醋調(diào)個(gè)油醋汁，倒到奶酪番茄上。
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用新鮮的的羅勒葉打扮一下
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好了??，準(zhǔn)備開(kāi)吃吧。一道又像意大利????國(guó)旗，清清爽爽的沙拉做好了。
小貼士
- 沒(méi)什么技巧的，把番茄和奶酪切成一樣薄的薄片
