蔥油涼拌萵筍
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人做過這道菜
樓鯤鯤
夏天怎么少得了涼菜，快來試試這道只用兩種食材就能得到雙倍綠色涼爽，詳細(xì)步驟+精確克數(shù)，快手不翻車～
用料
蔥油涼拌萵筍的做法
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萵筍去皮切絲，加入鹽、糖，拌勻后腌制15分鐘。
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蔥白切段，蔥青切成細(xì)末。
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腌制好的萵筍，過直飲水洗掉咸味，擠干水分放入碗中，加入鹽、糖，味精拌勻。
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蔥白熬出蔥油，加入蔥青末中拌勻就是蔥油醬。
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倒入蔥油醬，拌勻即可。
小貼士
第三步漂洗的時候一定要漂洗干凈哦，用冰水效果更佳。
