小白素食記錄
全素羅宋湯
7.7
綜合評(píng)分
407
人做過這道菜
做一道有滋味的暖身濃湯。相當(dāng)一部分西式湯都是加牛奶的，一直想做全素的。
用料
全素羅宋湯的做法
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將西紅柿，胡蘿卜，土豆切滾刀塊
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手撕幾片圓白菜
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西芹切成段
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燒開一鍋水，將切好的胡蘿卜，土豆，西紅柿放入，水開后改小火慢慢將西紅柿煮爛，胡蘿卜土豆煮軟
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然后將西芹，圓白菜放入一起煮片刻
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加番茄沙司（依口味，如果想讓湯濃可多加西紅柿和番茄沙司），鹽，黑胡椒粉，綜合香草碎
小貼士
看了下綜合香草的配料，我買的是帶研磨器的，有加碘海鹽，迷迭香，百里香，紅椒碎，粉紅胡椒，香薄荷，羅勒，龍蒿。如果家里沒有綜合香草可不加，一樣美味。
