液態(tài)魯邦種/天然酵母/酵種,液態(tài)種和硬種轉換教程
伯爵t170裸麥粉、常溫自來水、麥芽精(可?。?
綜合評分 9.2 (102 做過)
蜂巢烘焙
蔓越莓蘋果蛋糕
蘋果、低筋粉、糖、雞蛋、泡打粉、煉乳、色拉油、蔓越莓干
綜合評分 6.9 (60 做過)
打盹的珊妮
家庭自制蛋糕
牛奶、雞蛋、面粉、糖、鹽、油
4 做過
夜_微涼
姜餅小人
低粉、黃油、紅糖、蜂蜜、雞蛋、姜粉、肉桂粉、小蘇打
綜合評分 7.5 (744 做過)
知味人生_知味
手工揉面快速出膜
高粉(普粉)、黃油、糖、奶粉、雞蛋液、鹽、酵母粉、水、蛋液(表面裝飾)
綜合評分 8.4 (592 做過)
云輕1986
#黃金烤箱#貝奧beow K30W烤箱測評----8寸完美不裂版牛奶戚風蛋糕
雞蛋(中等大?。?、低粉、牛奶、玉米油、白糖、鹽、檸檬汁或白醋
綜合評分 8.5 (667 做過)
喬媽艾米食
自制蘋果派
蘋果、面粉、蛋黃、白糖、水淀粉、黃油
綜合評分 7.5 (1581 做過)
紅姨食坊
【保羅教你做面包】布魯姆面包 Bloomer
高筋面粉、粗鹽、酵母、冷水、橄欖油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))
綜合評分 8.6 (2168 做過)
阿May又改名兒了
手工揉面揉至完全擴展階段的經驗匯總——鴨蹼不是夢?。?!
高粉、糖、酵母、奶粉、鹽、雞蛋、黃油、水
綜合評分 9.2 (205 做過)
白川四兩
葡萄干烤夫
低粉、葡萄干、蛋、白糖、紅糖、泡打粉、鹽
1 做過
大花花西瓜瓜
(無油)純酸奶司康
低粉、自制酸奶、蛋黃、糖粉、安琪無鋁泡打粉
綜合評分 7.9 (110 做過)
喬巴醬
沒烤箱懶人電飯鍋面包
高筋面粉、雞蛋、酵母粉、泡打粉、水、油、糖、鹽、餡料(懶得弄沒有也行)
綜合評分 7.2 (342 做過)
沒錢沒閑階級
咸味黑芝麻普雷結
低筋粉、熟黑芝麻、泡打粉、鹽、菜籽油、豆?jié){(原味)
綜合評分 7.7 (1097 做過)
中島老師的烘焙教室
5分鐘免揉歐式面包
全麥面粉(普通中筋粉也可以)、鹽3、干酵母、溫水(溫度略高于40度)
綜合評分 6.8 (307 做過)
loli布美
黃豆粉戚風
熟黃豆粉、雞蛋、玉米油、純牛奶、低筋面粉、細砂糖
綜合評分 8.1 (596 做過)
王光光光光
理由:簡單,適合烘培菜鳥!