素?zé)Z

薄豆腐皮500克，醬油，白糖，雞精，開(kāi)水、麻油，鹽

綜合評(píng)分 8.1 （144 做過(guò)）

清蒸菜

醬黃瓜

黃瓜、小尖椒、大蒜、姜（最好嫩姜）、白糖、白酒、醬油、色拉油、味精

綜合評(píng)分 8.1 （152 做過(guò)）

542436

豉汁蒸鳳爪

無(wú)腿雞爪、辣椒豉油、鹽、白砂糖、香油、白胡椒粉、豆豉、蒜茸、生抽、干淀粉、紹酒、油、豆腐泡

11 做過(guò)

梓晴

上海脆瓜

黃瓜、粗鹽、六月鮮醬油、糖

2 做過(guò)

簡(jiǎn)單

五香鹵豆干

豆腐干、桂皮、八角、蔥、姜、醬油、料酒、白糖、雞精、鹽

綜合評(píng)分 8.0 （45 做過(guò)）

紅姨食坊

酸辣菠菜豆芽拌紅薯粉

菠菜、紅薯粉、黃豆芽、胡蘿卜、花椒（喜歡有點(diǎn)麻口的 可以放一些麻椒）、辣椒干、蒸魚(yú)豉油、陳醋、鹽、蒜末

綜合評(píng)分 8.1 （406 做過(guò)）

洛凡-lola

冷熱可食的年菜---紅燒素雞甚于食肉!（素雞鮮嫩多汁有訣竅）

主料：生素雞、木耳、香菇、金針菜

綜合評(píng)分 8.2 （179 做過(guò)）

飄的灶下書(shū)

獨(dú)面筋

油面筋、大料、蔥花、姜絲、蒜片、糖、甜面醬、香油、料酒、醬油、醋

綜合評(píng)分 7.7 （94 做過(guò)）

潘潘貓

涼拌毛豆

毛豆、八角、桂皮、香葉、干紅椒、蒜末、姜末、蔥末、花椒

5 做過(guò)

籟籟的博客

【琥珀核桃仁】冰糖無(wú)油不粘手

核桃仁、冰糖、麥芽糖（飴糖）、清水、白芝麻

綜合評(píng)分 8.4 （4610 做過(guò)）

兔高興

五香鹵素雞

素雞、八角、干辣椒、草果、鹽、白糖、料酒、生抽、老姜

綜合評(píng)分 8.0 （88 做過(guò)）

apple愛(ài)自己

油炸響鈴

豆腐皮、肉餡、蔥、姜、鹽、味精、淀粉、黃酒

30 做過(guò)

熊貓廚房

韓國(guó)雜拌

豬里脊肉、香菇、菠菜、洋蔥、胡蘿卜、粗粉條、雞蛋、醬油、香油、蒜泥、熟芝麻、胡椒粉、鹽、糖、蔥白

綜合評(píng)分 8.6 （51 做過(guò)）

summer的家