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家常

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家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風(fēng)味菜系的組成基礎(chǔ)。家庭利用現(xiàn)有的調(diào)味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等;湯可以是:老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等;
創(chuàng)建時間: 2016-02-17      最后修改: 9天前
119 菜譜
  • 毛豆燒雞塊

    毛豆、雞塊、油、姜片、蒜瓣、八角、干紅辣椒、醬油、料酒、水、鹽、雞精

    綜合評分 7.3 (88 做過)

    80后男人的廚房

  • 涼拌界天花板?香辣爽口的涼拌藕片

    藕、生抽、蠔油、醋、糖、蒜、小米辣、辣椒面、芝麻、蔥花香菜

    綜合評分 8.6 (42 做過)

    土豆土豆泥0

  • 清炒西葫蘆,五分鐘快手菜

    西葫蘆、生抽、耗油、大蒜、干辣椒

    綜合評分 7.4 (1049 做過)

    多肉越少肉

  • 【炸豬排】

    豬里脊肉、雞蛋、料酒、鹽、黑胡椒粒、干淀粉、面包糠

    綜合評分 8.5 (313 做過)

    日食記

  • 能下八碗飯的紅燒素雞

    老抽、生抽、蠔油、白糖、鹽、雞精、淀粉、蒜、姜、大蔥、干紅椒

    綜合評分 8.2 (913 做過)

    伏醬

  • 避風(fēng)塘雞翅

    雞翅中、面包糠、大蒜、淀粉、鹽、面粉、生姜、蔥、雞蛋、料酒、胡椒粉、生抽

    綜合評分 7.7 (32 做過)

    寶藏男孩boy

  • 超級簡單的香煎牛肉

    牛肉、生抽、料酒、糖、蠔油、黑胡椒碎、黃油

    綜合評分 7.3 (47 做過)

    然然然鵝

  • 避風(fēng)塘炒蝦

    蝦、面包糠、蔥、姜、蒜

    綜合評分 8.1 (54 做過)

    47媽媽

  • 爆汁香煎豆腐

    老豆腐、雞蛋、生粉、生抽、蒜、油、糖、鹽、小蔥、水、蠔油、小米椒

    綜合評分 7.8 (570 做過)

    林大姐的菜

  • 最下飯的鍋塌豆腐

    北豆腐、雞蛋、淀粉、蔥姜、鹽、糖、生抽、蠔油、泰椒、雞精、香油

    綜合評分 8.3 (5186 做過)

    前定集

  • 清炒萵筍絲

    萵筍、新鮮紅椒、鹽、雞精

    綜合評分 7.6 (3193 做過)

    圓豬豬

  • 川菜神級魚香肉絲

    肉150、白糖2、淀粉2、香醋2.5、蒜2、姜3、大蔥1、生抽1.5、鹽、胡椒粉、豆瓣醬1、料酒1、泡椒

    綜合評分 8.1 (367 做過)

    這是一只大臉貓阿

  • 糖醋麻辣味涼面

    面條、豆芽、小米辣、小蔥、大蒜、菜油、芝麻、辣椒面、生抽、香醋、白糖、花椒油或者花椒面

    2 做過

    童兒mum

  • 做法簡單??巨下飯??麻辣巴沙魚??好吃到停不下來

    巴沙魚、青辣椒、小米辣

    綜合評分 8.2 (46 做過)

    Linda食記

  • 炒空心菜不發(fā)黑

    空心菜、蒜片、小尖椒、鹽、味の素、水、油

    綜合評分 6.9 (83 做過)

    麻婆豆腐創(chuàng)

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