天然酵種佛卡夏Focaccia

#主面團、T65、100%水粉比例酵種、鹽、水、后加水、特級初榨橄欖油、#配料、小番茄、迷迭香、黑胡椒、片狀鹽、時間、#烘焙時間&溫度、溫度

綜合評分 9.0 （331 做過）

Cocolat

無油無糖·奇亞籽蔓越莓硬歐包（免模具）

高筋粉(83%)、全麥粉(13%)、水(80%)、水粉比0.7: 1魯邦種（18%）、鹽(2%)、奇亞籽(10%)、水(浸泡奇亞籽)、蔓越莓干(8%)

綜合評分 8.6 （11 做過）

Addict2

鄉(xiāng)村歐包 之 黃金亞麻籽 蜜漬蔓越莓

法國粉（百合花粉）、麥芽精（可省略）、即發(fā)低糖干酵母、鹽、水、魯邦種、后加水、黃金亞麻籽、浸泡亞麻籽用水、蜜漬蔓越莓

綜合評分 8.4 （31 做過）

鴿Zi

基礎(chǔ)可可硬歐包丨魯邦種

帥奇中筋粉，90%、鮑勃全麥粉，10%、水，82%、法芙娜可可粉，2%、液體魯邦種(水1:粉1)，25%、鹽1.8%

綜合評分 7.2 （21 做過）

Addict2

??秋日桂花貝果丨魯邦種隔夜氣囊貝果

【面團】、高筋粉，83.3%、全麥粉，16.7%、水，55%、糖桂花，3.3%、干桂花，1.7%、黃油，3%、魯邦種，20%、鹽，1.5、【糖水】、白砂糖、水

綜合評分 7.6 （19 做過）

Addict2

天然酵母棄種巧克力瑪?shù)铝?sourdough discard chocolate madeleine

中筋粉、棄種、brown butter、糖、雞蛋、巧克力粉、香草精、baking powder（泡打粉）很少一點就夠了

1 做過

Hazel-Autism

110%含水量天然酵母佛卡夏

野性伯爵t65面粉、水、鹽 、鮮酵母 、后加水 、橄欖油、輔料： 芝士、小番茄、薩拉米、天然酵母（魯邦液種）

5 做過

yang

天然酵種 意式披薩Pizza Margherita

伯爵傳統(tǒng)t65、水、天然酵種、鹽、低糖干酵母、新鮮羅勒葉、橄欖油、馬蘇里拉芝士、披薩醬

綜合評分 9.3 （130 做過）

蜂巢烘焙

天然酵種佛卡夏面包|Focaccia

T65面粉、魯邦種、新鮮酵母、鹽、水、后加水、油漬小番茄、意式香草、新鮮洋蔥

2 做過

肥hana

酵液吐司

水果酵液、水果、白砂糖、純凈水、主面團、高筋粉(先鋒)、酵液、鹽、蜂蜜/糖、鮮酵母、黃油、輔料、酒漬葡萄干

2 做過

黎_tyoureizhl

紅茶桃子酵液吐司丨天然酵液直接法

高筋粉，100%、紅茶桃子酵液，80%、細砂糖，5%、黃油，10%、鹽，1.8%、紅茶碎，1.3%（2個茶包拆開）

綜合評分 7.8 （9 做過）

Addict2

酵液吐司（萬能公式）

酵種（酵液與粉1:1）、高粉、酵液、水（可以替換成酵液）、糖、鹽、可可粉法芙娜（可以不加）、黃油、堅果、果干等（隨意）

1 做過

HeyJolly

斯佩爾特黃桃面包

#水解部分、T65（王后伯爵有機石磨）、斯佩爾特粉（王后伯爵）、麥芽精、水、#主面團、魯邦液種、低糖速溶酵母（燕子）、鹽、后加水、黃桃干、朗姆酒

4 做過

面包女巫姿

天然酵母棒~減肥解饞就靠它了

魯邦種棄種、王后t55面粉、鹽、小蘇打、橄欖油或者玉米油、熟芝麻

綜合評分 9.1 （55 做過）

微笑愛心