#(適合28×28金盤(pán))#、雞蛋(帶殼65g左右)、酸奶、細(xì)砂糖、鹽、抹茶粉、低筋粉、#奶酪餡#、淡奶油、奶油奶酪、細(xì)砂糖
綜合評(píng)分 8.3 (408 做過(guò))
無(wú)需抹面的輕卡紅絲絨蛋糕/低卡配方+裝飾竅門(mén)+擠花方法/烘焙視頻蛋糕篇11「美式蛋糕」
#紅絲絨蛋糕胚#、黃油、細(xì)砂糖、鹽、紅曲粉、可可粉、低筋面粉、泡打粉、小蘇打、雞蛋、香草精、檸檬汁、牛奶、黑巧克力、#馬斯卡彭乳酪霜#、馬斯卡彭、黃油、細(xì)砂糖、鹽
綜合評(píng)分 7.3 (118 做過(guò))
奶油奶酪、細(xì)砂糖、原味酸奶(濃稠型)、檸檬汁、吉利丁片、牛奶(吉利丁用)、淡奶油、黑咖啡粉(速溶)、可可粉、牛奶(咖啡用)、以下為餅干底材料(餅干底可省略)、消化餅、黃油
綜合評(píng)分 8.1 (1405 做過(guò))
餅干底:、消化餅干、融化黃油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黃、細(xì)砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果鏡面:、水、百香果汁、細(xì)砂糖、吉利丁粉
綜合評(píng)分 8.0 (1514 做過(guò))
奶油奶酪(芝士糊)、淡奶油(芝士糊)、酸奶(芝士糊)、吉利丁片(芝士糊)、糖粉(芝士糊)、朗姆酒(芝士糊)、檸檬汁(芝士糊)、消化餅干(打底的餅胚)、融化的黃油(打底的餅胚)、草莓、裝飾糖粉適量、裝飾的淡奶油(+5克糖打發(fā))
綜合評(píng)分 8.0 (2145 做過(guò))
#拼顏值 也拼實(shí)力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
<雞蛋奶油蛋糕體Biscuit Saint-Michel>、無(wú)鹽黃油、蛋白、細(xì)砂糖(蛋白用)、蛋黃、細(xì)砂糖(蛋黃用)、低筋面粉、杏仁粉、糖漬橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鮮奶油(七分發(fā))、<潘趣酒Punch>、橙子力嬌酒、鮮榨橙汁、<橙汁凍Gelée Orange>、鮮榨橙汁(可含果肉)、細(xì)砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<裝飾>、巧克力、糖漬橙皮丁
綜合評(píng)分 8.2 (550 做過(guò))
青椒或紅椒、洋蔥、蘑菇、奶酪(羊奶酪,切達(dá)或你家里有的各種奶酪)、菠菜、培根、雞蛋、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森芝士磨粉
綜合評(píng)分 8.3 (1674 做過(guò))