無敵軟糯能黏住嘴巴的【啤酒燉豬蹄】

豬蹄、啤酒（清爽型）、【調(diào)料】、生抽、老抽、糖/冰糖、【香料】、大蔥、姜、八角、花椒（可選）、香葉（可選）、辣椒（可選）

綜合評分 7.9 （75 做過）

藿香正氣嬌娘

紅燒豬蹄 | 電壓力鍋版

豬蹄、蔥、姜、白酒、冰糖、八角、花椒、腐乳、料酒、生抽、老抽、鹽

9 做過

蓉寶小廚

流口水的黃豆燉豬蹄

豬蹄、八角、姜、黃豆、桂皮、冰糖、料酒、鹽、香葉、干辣椒、蔥、老抽、生抽、蠔油、涼白開

綜合評分 8.1 （1935 做過）

廚里小妞

茄香鹵豬蹄

鹵料、番茄、豬蹄、鹽、水

8 做過

肥肥魚

秘制醬肘子

肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香葉、大蔥段、鹽、花雕酒、老抽、甜面醬

綜合評分 8.6 （498 做過）

梅依舊

紅燒肘子

豬肘子、姜蔥，料酒，鹽，糖色，

綜合評分 8.1 （88 做過）

香鍋里辣

秘制脫骨醬豬蹄---內(nèi)附視頻（脫骨秘訣大起底get??。?/a>

酸辣豬蹄

豬蹄、芹菜、小米辣、泡椒、蒜瓣、生姜、小蔥、花椒、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、料酒、鹽、糖

1 做過

肉包麻麻

豆瓣肘子

豬肘子、蒜苗、紅油豆瓣醬、豬油、#湯汁兒：、水、醬油、#水淀粉：、水、淀粉

綜合評分 7.8 （4 做過）

ran

啤酒豬腳

紅椒圈、豬腳、啤酒、姜片、蔥段、蒜片、八角、料酒、生抽、老抽、鹽、干貝素、冰糖、蔥絲

綜合評分 8.1 （536 做過）

小潺zh

椒鹽孜然豬手

豬蹄、蔥蒜、姜、八角、香葉、料酒、生抽

綜合評分 8.2 （440 做過）

水薄荷Queeny

紅燜豬蹄

豬蹄、蔥、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

綜合評分 8.3 （6364 做過）

月亮晶晶

秘制豬手（《悅食Epicure》姜武升級版）

豬蹄、白酒、姜片、小蔥、蒜、腐乳（我用的是王致和紅色腐乳）、花椒、大料、香葉、老抽、生抽、冰糖、鹽、啤酒、黑胡椒

綜合評分 8.5 （2136 做過）

阿May又改名兒了

脆皮豬手

鹵豬蹄、淀粉、鹽、#炒料（混在一起待用）、姜、干辣椒粉、花椒、十三香、#調(diào)料（混在一起待用）、香油、蠔油

綜合評分 7.4 （38 做過）

ran

【曼食慢語】秘制東坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香葉、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陳皮、料酒、生抽、蔥、姜

綜合評分 8.5 （2408 做過）

Amanda曼達

醬香鹵豬蹄

豬前腳、冰糖、姜片、南乳汁、鹵料（見步驟三里）、鹽、生抽、老抽、白糖、陳醋、白酒

綜合評分 8.5 （1214 做過）

冇伱灬冇我