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各國甜品,慢慢學(xué)起來!

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大概我試做的速度永遠(yuǎn)趕不上收藏菜譜的效率,只能安慰自己慢慢來了。??
創(chuàng)建時(shí)間: 2017-03-16      最后修改: 2024-11-04
477 菜譜
  • 夢中情酥(餅)▎簡單快手、香酥掉渣、好吃上頭的酥皮大月餅

    #12個(gè)量、#水油皮(分割75g/個(gè))、中筋粉、糖、豬油、水、#油酥(分割45g/個(gè))、低筋粉、豬油、#餡料、紅豆沙餡、麻薯、咸蛋黃、黃油、肉松、沙拉醬

    綜合評分 8.8 (61 做過)

    啊嗚511

  • 好吃到哭??手撕紅糖肉桂卷

    主面團(tuán):、高筋粉、全麥粉、雞蛋液、鹽、紅糖、奶粉、水、黃油、干酵母、內(nèi)餡:、蛋黃、黃糖(可換成紅糖)、玉米油(可換成黃油)、低筋粉、肉桂粉、糖漬橙皮丁、開心果碎、裝飾:、開心果碎、模具:、4寸圓形蛋糕模具

    綜合評分 8.5 (56 做過)

    黑金皇后

  • 零難度、新手友好,老味道蛋月燒月餅

    #(5/5比例)、#月餅皮 48個(gè)量、全蛋液、細(xì)砂糖、水飴、鹽、色拉油、泡打粉、小蘇打、低筋粉、奶粉、#餡料、喜歡的餡、#備注:低筋粉克重請根據(jù)面粉吸水性和餅皮狀態(tài)上下微調(diào)。

    綜合評分 7.8 (15 做過)

    啊嗚511

  • 私房爆單??生椰拿鐵軟心迷你月餅?內(nèi)附餡料配方

    中筋面粉、椰漿粉、咖啡粉、可可粉、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油、枧水、生椰拿鐵餡、巧克力

    9 做過

    累并_快樂

  • 古法酸梅湯|夏日必備!酸酸甜甜超好喝

    烏梅、山楂、陳皮、甘草、桑葚、洛神花、薄荷(可不加)、桂花(可不加)、水、冰糖

    11 做過

    StaceyRuan

  • 芝士條

    黃油、馬蘇里拉芝士、雞蛋、糖粉、低筋面粉、鹽

    綜合評分 8.0 (109 做過)

    曾經(jīng)往事_ad

  • 一次成功??冰淇淋口感??|卡仕達(dá)泡芙小蛋糕

    ??泡芙食材:、黃油、砂糖、鹽、水、牛奶、低筋粉、全蛋液、??卡仕達(dá)奶油食材:、蛋黃2個(gè)、砂糖、玉米淀粉、牛奶、淡奶油、砂糖

    綜合評分 6.6 (5 做過)

    米粒mili_

  • 絕了??太好喝了|超簡單的咖啡凍焦糖奶茶

    咖啡奶凍:、咖啡、白砂糖、白涼粉、清水、焦糖奶茶:、紅茶、白砂糖、清水、牛奶

    綜合評分 8.4 (191 做過)

    和檸檬比心酸6

  • 綠豆糕丨鎖死這個(gè)配方

    卡士達(dá)醬、蛋黃、細(xì)砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、黃油、綠豆糕、去皮綠豆、水、牛奶、細(xì)砂糖、煉乳、抹茶粉

    綜合評分 8.0 (11 做過)

    熱愛生活的金多多

  • 私房爆單??巖燒乳酪面包!安利你們都去做?

    高筋面粉、奶粉、雞蛋液、牛奶、糖、鹽、新鮮酵母、黃油、巖燒乳酪醬、淡奶油、奶酪芝士片、細(xì)砂糖、黃油、鹽

    綜合評分 9.1 (206 做過)

    累并_快樂

  • 話梅海鹽檸檬水

    檸檬、話梅、雪碧

    綜合評分 7.7 (22 做過)

    鍋鍋小妞

  • 拉絲麻薯豆乳包(附豆乳卡仕達(dá)醬做法)??

    【面包配方】:、高筋面粉、雞蛋液、全脂牛奶、鹽、黃油、酵母粉、細(xì)砂糖、【豆乳卡仕達(dá)醬配方】、蛋黃、細(xì)砂糖、低筋面粉、豆?jié){(水+豆?jié){粉)、奶油奶酪、【豆乳奶油配方】、淡奶油、細(xì)砂糖、豆乳卡仕達(dá)醬、【拉絲麻薯配方】、水磨糯米粉、玉米淀粉、細(xì)砂糖、牛奶、黃油、【熟黃豆粉】、【紅豆沙】、【蜜紅豆】

    綜合評分 8.0 (7 做過)

    xy焙伴花開

  • 不用醒面 不用發(fā)面 幾分鐘就能搞定的糖酥餅 大包酥 附細(xì)節(jié)視頻詳解

    水面團(tuán)部分、中筋面粉、水、油、油面團(tuán)部分、中筋面粉、油、糖餡部分、白糖、面粉

    綜合評分 7.9 (500 做過)

    三月小廚

  • 開心果奶酪雪芙面包

    #開心果奶酪雪芙面包(28*28cm烤盤)、#波蘭種、高筋面粉、水、鮮酵母、#主面團(tuán)、高筋面粉、波蘭種、細(xì)砂糖、鮮酵母、蛋液、奶粉、開心果醬、牛奶、鹽、黃油、#開心果奶酪醬、奶油奶酪、糖粉、開心果醬、#雪芙皮、黃油、糖粉、低筋面粉、牛奶

    綜合評分 8.0 (30 做過)

    是小N吖

  • 海苔腰果酥|海苔控

    ??海苔腰果餡:、油酥面:、、腰果碎、糖粉、海苔粉、鹽、??酥皮:、1??水油皮、中筋面粉、豬油、細(xì)砂糖、水、2??油酥、低筋面粉、豬油

    綜合評分 8.3 (12 做過)

    米雪漫漫L_L

  • 海鹽芝士小方&奧利奧海鹽小方

    #海鹽芝士小方、黃油、糖粉、蛋黃、鹽(按需調(diào)整)、低筋面粉、芝士粉、#奧利奧海鹽小方、黃油、糖粉、蛋黃、鹽(按需調(diào)整)、低筋面粉、可可粉、奧利奧餅干碎

    綜合評分 7.9 (32 做過)

    是小N吖