香辣啤酒鴨

鴨、青椒、紅椒、八角、干辣椒、香葉、桂皮、姜、蒜、啤酒

綜合評(píng)分 7.9 （33 做過(guò)）

萍凡少女

傳統(tǒng)正宗的啤酒鴨配方和做法，鮮嫩香濃，只需炒千萬(wàn)不要焯水

鴨腿、啤酒、姜片、蒜片、大蔥段、干辣椒、八角、桂皮、香葉、糖、老抽、生抽、郫縣豆瓣醬

綜合評(píng)分 8.3 （1863 做過(guò)）

i沈小怡

簡(jiǎn)單的家常菜魔鬼啤酒鴨辣辣辣

麻鴨一只、啤酒2瓶、八角、桂皮、印度魔鬼干辣椒、新鮮紅辣椒綠辣椒、老姜、郫縣豆瓣醬、鹽、老抽、雞精、冰糖、耗油、生抽

0 做過(guò)

好吃的珂珂小姐

土豆啤酒鴨

鴨、小土豆、啤酒、生抽、醬油、鹽、冰糖、蠔油、姜、蒜、桂皮、八角、蔥結(jié)

3 做過(guò)

_Blanche。

周黑鴨就是這個(gè)味兒~~鹵鴨舌?鴨翅?鴨脖?鴨腸

鴨舌，鴨脖，鴨翅，鴨腸各種你想吃的、鵪鶉蛋，藕片，海帶，豆皮，土豆、生抽、老抽、料酒、蠔油、啤酒500ml、冰糖、干辣椒、鮮辣椒、桂皮、香葉、花椒、大料、姜、豆蔻、各種鹵料家里有的話就隨便放一些

綜合評(píng)分 8.0 （360 做過(guò)）

Mc_cM

土豆悶鴨

鴨、土豆、蒜、姜、青椒、生抽、料酒、蔥、桂皮、八角、香葉、啤酒、蠔油

綜合評(píng)分 7.8 （66 做過(guò)）

鐵頭葫蘆娃

不加一滴水的啤酒鴨

仔鴨、姜蒜、八角、干紅椒、青花椒、生抽、老抽、啤酒、冰糖、鹽

綜合評(píng)分 7.1 （68 做過(guò)）

獅子小姐Amy

『in南京』浸汁鹽水鴨

#主料、鴨腿、#腌料、花椒、花雕酒、顆粒鹽或海鹽、#煮料、蔥、姜、八角、香葉、鹽（調(diào)味）

綜合評(píng)分 9.3 （12 做過(guò)）

L-in

醬油鴨

本地土鴨、蔥、姜、酒、醬油、蠔油、海天海鮮醬、冰糖、胡椒粉

綜合評(píng)分 7.6 （120 做過(guò)）

玉瑩-2323

鹽水鴨

鴨腿、花椒粒、八角、食鹽、蔥段、姜片、清水

綜合評(píng)分 8.8 （27 做過(guò)）

小廚葡萄

南京鹽水鴨

光鴨、水、鹽、花椒、五香粉、生姜、小蔥、八角、料酒、香醋

綜合評(píng)分 8.8 （48 做過(guò)）

felicia'

鮮嫩不腥的家庭版鹽水鴨

白條鴨、鹽、花椒、桂皮、八角、蔥、姜、料酒

5 做過(guò)

00芳菲00

鹽水鴨-2019年夜飯【曼食慢語(yǔ)】

鴨子、粗鹽、八角、肉桂、香葉、香菜、花椒、五香粉、姜片、蔥段

綜合評(píng)分 9.0 （70 做過(guò)）

Amanda曼達(dá)

零失敗鹽水鴨

鴨子、鹽、花椒粉

綜合評(píng)分 7.8 （5 做過(guò)）

一二三年級(jí)

最樸素的鹽水鴨做法

鴨腿、鹽、八角、花椒、大蔥、姜、黃酒

綜合評(píng)分 8.1 （456 做過(guò)）

靴子熊貓

金陵鹽水鴨（國(guó)宴大廚制作淮揚(yáng)菜的秘密）

白條鴨、天然三零食用鹽、花椒、清水、老鹵、八角、蔥、姜

綜合評(píng)分 9.3 （54 做過(guò)）

蘇鹽生活家